Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries...

Name: Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries...
SKU: 9782080270344
Price: 217.19 RON
Availability: InStock

Autor: Ferrandi Paris

Limbă:

Legare: Copertă tare

Disponibilitate: șansă 50%

Şanse de a obține acest titlu

217.19 lei

Préparer un feuilletage ; tailler en lèches ; nettoyer une crépine ; déveiner un foie gras ; monter...

Informații despre carte

Autor

Ferrandi Paris

Limbă

franceză

Legare

Carte - Copertă tare

Pagini

288

EAN

9782080270344

Enbook ID

39388127

Greutate

1662

Descriere completă

Préparer un feuilletage ; tailler en lèches ; nettoyer une crépine ; déveiner un foie gras ; monter une terrine...Découvrez toutes les bases essentielles grâce aux 35 techniques expliquées en plus de 200 gestes en pas à pas.Terrine de lapin et chutney aux fruits secs ; Pâté de campagne ; Rillettes végétales de carotte ; Pâté en croûte de volaille et ris de veau ; Coussin de la Belle Aurore...Préparez plus de 70 recettes incontournables, classiques ou originales pour le plus grand bonheur de votre entourage.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries...

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și