Vinegar

Name: Vinegar
Brand: The Crowood Press Ltd
SKU: 9780719843662
Price: 128.02 RON
Availability: InStock

The Complete Guide to Making Your Own

Autor: Caroline Gilmartin

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: The Crowood Press Ltd

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 14-20 zile

128.02 lei

In this book, fermented foods expert Dr Caroline Gilmartin details the production of vinegar from st...

Informații despre carte

Autor

Caroline Gilmartin

Limbă

engleză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2024

Pagini

176

EAN

9780719843662

Enbook ID

44614674

Editura

The Crowood Press Ltd

Greutate

493

Dimensiuni

189 x 246 x 11

Descriere completă

In this book, fermented foods expert Dr Caroline Gilmartin details the production of vinegar from start to finish, covering a variety of methods for a range of skill levels. Learn how to make your own vinegars, from apple cider to raisin, in your familiar home environment, from the simplest low-intervention processes to more technical ones. The origins and development of this well-loved condiment remain a mystery to many, so a rundown of vinegar’s history is provided. It takes an in-depth look at some of the world’s most famous vinegars that will motivate you and inspire your own creations.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Vinegar

The Complete Guide to Making Your Own

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și