Carte Making and Using Vinegar William Collins

Making and Using Vinegar

Limbă: engleză
Legare: Carte broșată
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 9-15 zile
45.53 lei
Chef Bill Collins shows you how to make your own vinegars, including wine, apple cider, malt, white,...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2014
Pagini
128
EAN
9781612123813
ISBN
1612123813
Enbook ID
05092526
Greutate
102
Dimensiuni
130 x 178 x 7

Descriere completă

Chef Bill Collins shows you how to make your own vinegars, including wine, apple cider, malt, white, and rice vinegars, and then flavor them with herbs for exactly the taste you want. He also offers recipes for cooking with your custom-made vinegars, creating everything from a basic Italian salad dressing to Asian cole slaw, sweet potato salad, Mediterranean orzo, pot stickers, lentil soup, caponata, sauerbraten, caprese sliders, pickles and chutneys, and even chocolate chip cookies."

S-ar putea să te intereseze

Knife Skills

William Collins
59.13 lei
184.17 lei

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
151.93 lei
86.84 lei

Shuna's Journey

MIYAZAKI HAYAO
108.51 lei

Vinegar

Caroline Gilmartin
129.46 lei

Kushiel's Dart

Jacqueline Carey
75.56 lei
49.26 lei
208.76 lei
124.62 lei

Team Yankee

Harold Coyle
65.08 lei

Bodies

Christine Anne Foley
58.53 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

185.08 lei

Ferment

DAVIS HOLLY
114.95 lei
116.87 lei

Koji Alchemy

Rich Shih
133.90 lei
73.24 lei
84.93 lei

Homemade Vegan Pantry

Miyoko Schinner
112.64 lei
29.41 lei

Brief History of Time

Stephen Hawking
40.90 lei
74.65 lei

Amerikas tapte riker

All Verdens Historie
37.17 lei
158.58 lei