The Flavour Thesaurus: More Flavours

Name: The Flavour Thesaurus: More Flavours
Brand: Bloomsbury Publishing
SKU: 9781526608987
Price: 95.92 RON
Availability: InStock

Autor: Niki Segnit

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Bloomsbury Publishing

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 3-6 zile

95.92 lei

The hugely anticipated follow-up to Niki Segnit's landmark global bestseller The Flavour Thesaurus'M...

Informații despre carte

Autor

Niki Segnit

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2023

Pagini

400

EAN

9781526608987

ISBN

1526608987

Enbook ID

41608932

Editura

Bloomsbury Publishing

Greutate

458

Dimensiuni

135 x 216

Descriere completă

The hugely anticipated follow-up to Niki Segnit's landmark global bestseller The Flavour Thesaurus'Matching ingredients isn't a trivial matter and Niki Segnit is definitely the reigning champion' YOTAM OTTOLENGHIIn More Flavours, Niki Segnit applies her ground-breaking approach to explore 92 mostly plant-based flavours, from Kale to Cashew, Pomegranate to Pistachio. There are over 800 witty and erudite entries combining recipes, tasting notes and stories to bring each ingredient to life. Together with Niki Segnit's first book, The Flavour Thesaurus, this is a modern classic of food writing and as much a bedside read as an indispensable kitchen resource.'The book will inspire a new generation of home cooks, chefs and writers alike' RUKMINI IYER

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

The Flavour Thesaurus: More Flavours

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și