Carte The Elements of Cooking Michael Ruhlman

The Elements of Cooking

Translating the Chef's Craft for Every Kitchen

Limbă: engleză
Legare: Copertă tare
Editura: Scribner
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 14-21 zile
100.89 lei

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2007
Pagini
245
EAN
9780743299787
Enbook ID
11016375
Editura
Greutate
408
Dimensiuni
152 x 235 x 19

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

80.99 lei

Ratio

Michael Ruhlman
124.50 lei

The Elements of Baking

Katarina Cermelj
137.06 lei
153.85 lei
203.39 lei

New Cooking School Cookbook

America's Test Kitchen
187.51 lei

The Flavor Matrix

James Briscione
164.10 lei
154.05 lei
52.55 lei

Elvis and Me

Priscilla Beaulieu Presley
45.01 lei
313.94 lei
121.99 lei
75.16 lei

Rauschenberg

Leah Dickerman
51.44 lei
699.43 lei

Osteria

Slow Food Editore
79.98 lei
155.25 lei
547.49 lei

Art of Science

ADRIAN MANN
171.13 lei

Vinland Saga 12

Makoto Yukimura
90.44 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Ratio

Michael Ruhlman
75.16 lei

Science of Cooking

Stuart Farrimond
128.02 lei

Sous Chef

Michael Gibney
69.23 lei
183.70 lei
529.50 lei

Complete Robuchon

Joel Robuchon
142.69 lei

Escoffier

H L Cracknell
1 274.47 lei
137.27 lei

Our Korean Kitchen

Jordan Bourke
148.62 lei

All Under Heaven

Carolyn Phillips
110.94 lei

Arnietex

SEGOVIA ARNIE
133.55 lei
19.89 lei