Sous-vide goes BBQ

Name: Sous-vide goes BBQ
Brand: Heel Verlag
SKU: 9783958436343
Price: 180.82 RON
Availability: InStock

Autor: Giuseppe Messina, Frank Albers

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Heel Verlag

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 3-6 zile

180.82 lei

Das Fine Dining spielt inzwischen auch im Grillsegment eine immer größere Rolle. Durch die Sous-vide...

Informații despre carte

Autor

Giuseppe Messina, Frank Albers

Limbă

germană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2018

Pagini

200

EAN

9783958436343

ISBN

395843634X

Enbook ID

19384212

Editura

Heel Verlag

Greutate

1333

Dimensiuni

238 x 293 x 21

Descriere completă

Das Fine Dining spielt inzwischen auch im Grillsegment eine immer größere Rolle. Durch die Sous-vide-Technik und die Möglichkeit der perfekten Vorbereitung ist es auch dem Nicht-Profi möglich, aufwendige Gerichte vom Grill zu zaubern. Dazu wird im Sous-vide-Bad vorgegart und der Grill dient zum perfekten Finish. Giuseppe Messina zeigt, wie man mit einfachen Mittel eindrucksvolle Ergebnisse erzielt.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Sous-vide goes BBQ

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și