Carte Soups D & P Gramp

Soups

Limbă: engleză
Legare: Carte broșată
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 14-21 zile
88.97 lei
A comprehensive cooking bible from The Culinary Library on the World's greatest soups with over 300...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2015
Pagini
206
EAN
9781512031201
ISBN
1512031208
Enbook ID
17450676
Greutate
240
Dimensiuni
133 x 203 x 12

Descriere completă

A comprehensive cooking bible from The Culinary Library on the World's greatest soups with over 300 recipes, with additional chapters on garnishes, thickeners, history and terminology. This is the 4th volume in a 20 book series of a building Culinary Libra

S-ar putea să te intereseze

Faviken

Magnus Nilssom
263.89 lei

Complete Bocuse

Paul Bocuse
171.58 lei
115.23 lei

Tartine Book No. 3

Chad Robertson
174.81 lei
132.90 lei

Noma

René Redzepi
283.69 lei

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
202.69 lei
184.61 lei

Patisserie

Melanie DuPuis
228.44 lei

Science of Good Cooking

Cook'S Illustrated
205.92 lei
124.72 lei
134.22 lei
102.81 lei

Built

Roma Agrawal
75.54 lei
73.42 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

The Food of Spain

Claudia Roden
285.41 lei
136.74 lei

Ratio

Michael Ruhlman
75.54 lei
532.14 lei
228.44 lei

Momofuku

David Chang
158.55 lei

Escoffier

H L Cracknell
1 280.82 lei
171.78 lei
171.99 lei
303.89 lei

Essential Pepin

Jacques Pepin
188.45 lei

White Heat 25

Marco Pierre White
178.55 lei

Oh She Glows

Angela Liddon
98.26 lei
184.61 lei

Bread Is Gold

Massimo Bottura
158.15 lei
204.41 lei
745.75 lei
244.20 lei