Carte Soups D & P Gramp

Soups

Limbă: engleză
Legare: Carte broșată
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 9-15 zile
89.08 lei
A comprehensive cooking bible from The Culinary Library on the World's greatest soups with over 300...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2015
Pagini
206
EAN
9781512031201
ISBN
1512031208
Enbook ID
17450676
Greutate
240
Dimensiuni
133 x 203 x 12

Descriere completă

A comprehensive cooking bible from The Culinary Library on the World's greatest soups with over 300 recipes, with additional chapters on garnishes, thickeners, history and terminology. This is the 4th volume in a 20 book series of a building Culinary Libra

S-ar putea să te intereseze

Faviken

Magnus Nilssom
264.24 lei

Complete Bocuse

Paul Bocuse
173.12 lei
115.38 lei

Tartine Book No. 3

Chad Robertson
175.04 lei
125.08 lei

Noma

René Redzepi
284.06 lei

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
204.67 lei
184.85 lei

Patisserie

Melanie DuPuis
228.94 lei

Science of Good Cooking

Cook'S Illustrated
206.19 lei
122.96 lei
134.59 lei
101.12 lei

Built

Roma Agrawal
81.50 lei
73.51 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

The Food of Spain

Claudia Roden
285.98 lei
130.54 lei

Ratio

Michael Ruhlman
85.44 lei
533.04 lei
224.70 lei

Momofuku

David Chang
158.76 lei

Escoffier

H L Cracknell
1 156.18 lei
172.21 lei
172.21 lei
304.28 lei

Essential Pepin

Jacques Pepin
188.70 lei

White Heat 25

Marco Pierre White
178.78 lei

Oh She Glows

Angela Liddon
98.39 lei
184.85 lei

Bread Is Gold

Massimo Bottura
164.93 lei
203.46 lei
747.02 lei
224.70 lei