Restaurant Management

Name: Restaurant Management
Brand: Larsen and Keller Education
SKU: 9781635497397
Price: 553.28 RON
Availability: InStock

Autor: RODRIGO HERRERA

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Larsen and Keller Education

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 9-15 zile

553.28 lei

Restaurant management refers to the business of running a restaurant. It is an important component o...

Informații despre carte

Autor

RODRIGO HERRERA

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2018

Pagini

261

EAN

9781635497397

ISBN

9781635497397

Enbook ID

19532213

Editura

Larsen and Keller Education

Greutate

874

Dimensiuni

211 x 286 x 22

Descriere completă

Restaurant management refers to the business of running a restaurant. It is an important component of the hospitality sector. Duties in a restaurant include waiting tables, cleaning and tidying as well as chores in the kitchen. A restaurant's décor, from the furnishings to the music, can play an important part in attracting customers. Careful design of menus, following table etiquette and prompt service facilitate a professional ambience. For all those who are interested in hotel management, this book can prove to be an essential guide. It will help the readers in keeping pace with the rapid changes in this field.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Restaurant Management

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și