Nobu: The Cookbook

Name: Nobu: The Cookbook
Brand: Kodansha America, Inc
SKU: 9781568364896
Price: 152.27 RON
Availability: InStock

Autor: Nobuyuki Matsuhisa

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Kodansha America, Inc

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 14-21 zile

152.27 lei

With his multinational and ever expanding empire of thirteen restaurants, Nobu Matsuhisa has become...

Informații despre carte

Autor

Nobuyuki Matsuhisa

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2013

Pagini

196

EAN

9781568364896

ISBN

156836489X

Enbook ID

04816758

Editura

Kodansha America, Inc

Greutate

1312

Dimensiuni

217 x 266 x 31

Descriere completă

With his multinational and ever expanding empire of thirteen restaurants, Nobu Matsuhisa has become one of the most talked-about international restaurateurs and arguably the world's greatest sushi chef. In his first, long awaited book, Nobu: The Cookbook, Matsuhisa reveals the secrets of his exciting, cutting-edge Japanese cuisine. Nobu's culinary creations are based on the practice of simplicity the art of using simple techniques to bring out the flavors in the best ingredients the world's oceans have to offer and on his unique combinations of Japanese cuisine and imaginative

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Nobu: The Cookbook

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și