Carte Low and Slow Neil Rankin

Low and Slow

How to Cook Meat

Autor: Neil Rankin
Limbă: engleză
Legare: Copertă tare
Editura: Ebury Publishing
Disponibilitate: șansă 50%
Şanse de a obține acest titlu
199.79 lei
A guide to modern meat cookery from one of Britain's most exciting chefs, the owner of Smokehouse, w...

Informații despre carte

Autor
Limbă
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2016
Pagini
272
EAN
9781785030871
ISBN
1785030876
Enbook ID
09511198
Greutate
1006
Dimensiuni
192 x 247 x 28

Descriere completă

A guide to modern meat cookery from one of Britain's most exciting chefs, the owner of Smokehouse, which combines indoor barbecuing with fine dining. Explains how to cook any meet slowly, at a low temperature, for the best results.

S-ar putea să te intereseze

Blue Ice

John U. Bacon
152.74 lei

Protocols

Andrew D. Huberman
78.68 lei

SLOW FOOD FAST CARS

BOTTURA MASSIMO
213.79 lei

Osteria

Slow Food Editore
80.19 lei
170.77 lei

Struggling Upward

Alger Jr Horatio
132.99 lei
2 115.86 lei
97.12 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Canterbury-Erzählungen

Geoffrey Chaucer
287.04 lei

Anamnese En Advies

J a M Schouten
304.27 lei

O Livro

Ben Oliveira
66.08 lei