Fleisch einkochen

Name: Fleisch einkochen
Brand: Stocker
SKU: 9783702017811
Price: 103.16 RON
Availability: InStock

leicht gemacht!

Autor: Gerd Wolfgang Sievers

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Stocker

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 3-6 zile

103.16 lei

Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu...

Informații despre carte

Autor

Gerd Wolfgang Sievers

Limbă

germană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2019

Pagini

168

EAN

9783702017811

Enbook ID

21182751

Editura

Stocker

Greutate

448

Dimensiuni

172 x 16 x 228

Descriere completă

Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu machen, wird in diesem Buch neu interpretiert. Mit den rund 80 Rezepten gelingen bodenständige deutsche und österreichische Köstlichkeiten wie Schweine- oder Gänseschmalz, Kübelfleisch, Pottsuse oder Leberwurst im Glas, Kalbsleberpastete sowie Sulz, Mettwurst oder Fleischaufstrich ebenso wie französische Klassiker (Rillettes, Rillons & Confits) und international bekannte "Kult-Konserven" wie Pressed und Corned Beef.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Fleisch einkochen

leicht gemacht!

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și