Peste 4 milioane de titluri în engleză și alte limbi! Descoperă-ți noua poveste astăzi!

Preserving Italy

Name: Preserving Italy
Brand: Houghton Mifflin Harcourt
SKU: 9780544611627
Price: 93.59 RON
Availability: InStock

Autor: Domenica Marchetti

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Houghton Mifflin Harcourt

Disponibilitate: În depozitul extern în cantități mici

Expediem în 13-18 zile

93.59 lei

Domenica Marchetti turns our gaze to the ever-alluring flavours and ingredients of Italy. Mediterran...

Informații despre carte

Autor

Domenica Marchetti

Limbă

engleză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2016

Pagini

304

EAN

9780544611627

ISBN

0544611624

Enbook ID

02970721

Editura

Houghton Mifflin Harcourt

Greutate

716

Dimensiuni

233 x 195 x 25

Descriere completă

Domenica Marchetti turns our gaze to the ever-alluring flavours and ingredients of Italy. Mediterranean ingredients lend themselves particularly well to canning, bottling, and other preserving methods. This book also includes recipes for making cheese, curing meats, infusing liqueurs, and even a few confections.