Easy HACCP

Name: Easy HACCP
Brand: Silosa Consulting Group (Scg)
SKU: 9781990451102
Price: 118.33 RON
Availability: InStock

For all employees and employers

Autor: Jahangir Asadi

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Silosa Consulting Group (Scg)

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 9-15 zile

118.33 lei

This book is dedicated to the subject of HACCP. The Hazard Analysis Critical Control Point system is...

Informații despre carte

Autor

Jahangir Asadi

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2021

Pagini

110

EAN

9781990451102

ISBN

1990451101

Enbook ID

38348573

Editura

Silosa Consulting Group (Scg)

Greutate

372

Dimensiuni

152 x 229 x 11

Descriere completă

This book is dedicated to the subject of HACCP. The Hazard Analysis Critical Control Point system is a preventative system for assuring the safe production of food products. It is based on a common sense application of technical and scientific principles to a food production process. The most basic concept underlying HACCP is that of prevention. The food processor/handler should have sufficient information concerning the food and the related procedures they are using, so they will be able to identify where a food safety problem may occur and how it will occur.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Easy HACCP

For all employees and employers

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și