Done

Name: Done
Brand: Chronicle Books
SKU: 9781452119632
Price: 115.51 RON
Availability: InStock

Autor: James Peterson

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Chronicle Books

Disponibilitate: În depozitul extern în cantități mici

Expediem în 11-15 zile

115.51 lei

This is the handbook that answers the age-old question that cooks everywhere struggle with all the t...

Informații despre carte

Autor

James Peterson

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2014

Pagini

224

EAN

9781452119632

ISBN

1452119635

Enbook ID

02394670

Editura

Chronicle Books

Greutate

900

Dimensiuni

189 x 241 x 25

Descriere completă

This is the handbook that answers the age-old question that cooks everywhere struggle with all the time: how do you know when it's done? Covers 75 of the most vexing foods, from fish to baked goods, in words and pictures, with stage-by-stage doneness photos for foods that are best taught visually. No recipes, just the key info cooks need to know for how to tell when something is done. These problems solved and more: too-firm artichokes, chewy shellfish, raw-in-the-middle salmon and fried chicken, grey-ringed hard-boiled eggs, wet quiche, runny berry pie, rubbery bacon, dry-as-dirt Christmas turkey, too-gooey brownies and greasy and clumpy buttercream frosting.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Done

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și