COCINA JAPONESA

Name: COCINA JAPONESA
Brand: GRIJALBO
SKU: 9788425363917
Price: 141.3 RON
Availability: InStock

Autor: STEVAN PAUL

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: GRIJALBO

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141.30 lei

Cocina en casa como lo hacen en Japón. El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen...

Informații despre carte

Autor

STEVAN PAUL

Limbă

spaniolă

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2022

Pagini

224

EAN

9788425363917

Enbook ID

42083653

Editura

GRIJALBO

Greutate

1091

Dimensiuni

1950

Descriere completă

Cocina en casa como lo hacen en Japón. El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón. Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos. Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.

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