Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Уч. пособие
Autor:
И.В. Бобренева
Disponibilitate:
În depozitul extern
Expediem în 20-34 zile
75.91
lei
Учебное пособие содержит основные определения, требования к качеству сырья, понятия технологического...