Эклеры. 20 лет эволюции

Name: Эклеры. 20 лет эволюции
Brand: Чернов и К
SKU: 9785989371181
Price: 2313.59 RON
Availability: InStock

Autor: Адам Кристоф

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Чернов и К

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 20-32 zile

2 313.59 lei

Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французск...

Informații despre carte

Autor

Адам Кристоф

Limbă

rusă

Publicat

2021

Pagini

504

EAN

9785989371181

Enbook ID

37366985

Editura

Чернов и К

Descriere completă

Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера "королем эклеров". Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде! Переводчик: Черезова Екатерина Художник: Позина Яна

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Эклеры. 20 лет эволюции

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și