Yeasts

Name: Yeasts
Brand: Cambridge University Press
SKU: 9780521279222
Price: 261.81 RON
Availability: InStock

Autor: B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Cambridge University Press

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 9-15 zile

261.81 lei

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts...

Informații despre carte

Autor

B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Limbă

engleză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2011

Pagini

250

EAN

9780521279222

ISBN

0521279224

Enbook ID

02026337

Editura

Cambridge University Press

Greutate

370

Dimensiuni

152 x 229 x 14

Descriere completă

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts in biotechnology. The volume is a guide to the preservation and identification of yeasts and their deposit for patent purposes; it describes the data centres and culture collection organisations from which information and expert help was obtained. The international panel of authors combined with the microbial resource centres themselves provide a unique source book. The volume will continue to be of interest to microbiologists, fermentation scientists and others who use yeasts.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Yeasts

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și