Wok

Name: Wok
Brand: Gräfe & Unzer
SKU: 9783833806896
Price: 80.91 RON
Availability: InStock

Autor: Martina Kittler, Tanja Bischof, Harry Bischof

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Gräfe & Unzer

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80.91 lei

Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alle...

Informații despre carte

Autor

Martina Kittler, Tanja Bischof, Harry Bischof

Limbă

germană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2007

Pagini

128

EAN

9783833806896

ISBN

3833806893

Enbook ID

05295646

Editura

Gräfe & Unzer

Greutate

387

Dimensiuni

168 x 13 x 207

Descriere completă

Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alles funktioniert im Wok. Von der sauer-scharfen Gemüsesuppe über würzig-raffiniertes Lammcurry bis zu knusprigen Wan Tan gibt es über 100 asiatische und internationale Rezepte, von Suppen bis Desserts und das alles aus dem Wok! Dazu gibt's Tauschbörsen für Zutaten, Blitzvarianten für Eilige und Luxusvarianten zum Verwöhnen. Das Starterpack am Anfang gibt Tipps und Tricks rund ums wokken, informiert über Asiens Speisekammer, und in zahlreichen Info-Baukästen wird auch Anfängern in Text und Bild der Weg zum perfekten Umgang mit der Wunderpfanne geebnet.

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