Carte Wine Microbiology Kenneth C. Fugelsang

Wine Microbiology

Practical Applications and Procedures

Limbă: engleză
Legare: Carte broșată
Editura: Springer, Berlin
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 8-11 zile
350.82 lei
This book is designed to be an overview, from the wine microbiologist s point of view, of those crit...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2010
Pagini
394
EAN
9781441941213
ISBN
1441941215
Enbook ID
01422640
Greutate
627
Dimensiuni
155 x 235 x 21

Descriere completă

This book is designed to be an overview, from the wine microbiologist s point of view, of those critical junctures in the process (CCPs) that are of concern in wine quality. The book builds upon the foundation of its predecessor with emphasis on modern molecular methods.

S-ar putea să te intereseze

550.27 lei
902.31 lei
45.45 lei
45.45 lei

Dostadning

Margareta Magnusson
56.72 lei
97.86 lei

All My Wild Mothers

Victoria Bennett
97.86 lei
370.53 lei

No More Kisses!

Margaret Wild
74.32 lei
19.70 lei
1 716.72 lei
134.87 lei

Heroes of Invention

Christine MacLeod
865.09 lei

State Housing at Orakei

Anthony Van Raat
404.83 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

63.86 lei

Slavenski mitovi

Miro Božić
147.04 lei
93.03 lei
286.75 lei
159.41 lei

Red Fury

George Pelecanos
144.12 lei
28.25 lei
30.16 lei
275.18 lei

Arzt-Patient-Kommunikation

Severina Kambourova
86.69 lei