Carte Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy) Sandor Ellix Katz

Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy)

Limbă: engleză
Legare: Copertă tare
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 9-15 zile
65.33 lei
Fermented foods are great for your health, and this book is a great resource for learning to use the...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2017
Pagini
96
EAN
9781621068723
ISBN
1621068722
Enbook ID
15185213
Greutate
258
Dimensiuni
179 x 142 x 13

Descriere completă

Fermented foods are great for your health, and this book is a great resource for learning to use the microbes around you. Wanna learn how to make your own sourdough? Miso? Beer? Yogurt? Injera (Ethiopian sourdough) bread? It's in this handy dandy and su

S-ar putea să te intereseze

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
152.52 lei

Wild Fermentation

Sandor Ellix Katz
116.51 lei

Basic Fermentation

Sandor Ellix Katz
49.25 lei
142.00 lei

Fermentation as Metaphor

Sandor Ellix Katz
106.40 lei

Descent to the Goddess

Sylvia Brinton Perera
92.85 lei
117.32 lei
49.45 lei
134.62 lei
98.41 lei

Old Kiln

Christopher Payne
115.40 lei
53.70 lei
87.79 lei
125.11 lei
141.50 lei

Politics and Vision

Sheldon S. Wolin
166.38 lei

Return

Brandon Vogt
58.35 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

170.63 lei

Zero-waste Chef

Anne-Marie Bonneau
113.28 lei

Sweet

Yotam Ottolenghi
200.57 lei

Four Meals

Meir Shalev
64.42 lei

Blue Mountain

Meir Shalev
75.65 lei

Pigeon and a Boy

Meir Shalev
73.53 lei

NOPI

Yotam Ottolenghi
165.17 lei

My Wild Garden

Meir Shalev
156.47 lei

Miss Pym Disposes

Josephine Tey
54.10 lei

Brat Farrar

Josephine Tey
58.35 lei