Carte Vigna, vino e cantina Alberto Bencivelli

Vigna, vino e cantina

Limbă: italiană
Legare: Copertă tare
Editura: Frate Indovino
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117.22 lei
Un libro che spiega come avvicinarsi alla cultura millenaria del vino. È un percorso che parte dai c...

Informații despre carte

Limbă
italiană
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2011
Pagini
320
EAN
9788881990603
Enbook ID
42785935
Editura
Greutate
866
Dimensiuni
155 x 210

Descriere completă

Un libro che spiega come avvicinarsi alla cultura millenaria del vino. È un percorso che parte dai consigli su come scegliere il terreno e le viti più adatte per impiantare una vigna, come curarla, come produrre un buon vino su scala familiare, fino ad accompagnare il lettore al corretto modo di invecchiarlo nella propria cantina. Un'opera che si fonda sulle più innovative ricerche scientifiche del settore, e comunque arricchita di tutti quei suggerimenti, rimedi e segreti tramandati da generazioni.

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