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Carte Vieatnam vegetarisch Anna Plumbaum

Vieatnam vegetarisch

Autor: Anna Plumbaum
Limbă: germană
Legare: Copertă tare
Editura: Christian Verlag GmbH
Disponibilitate: În depozitul extern
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153.91 lei
Eine kulinarische Traumreise mit sensationellen Bildern und Rezepten: Hier ist das erste vietnamesis...

Informații despre carte

Autor
Anna Plumbaum
Limbă
germană
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2021
Pagini
224
EAN
9783959615433
ISBN
3959615434
Enbook ID
33461081
Editura
Christian Verlag GmbH
Greutate
955
Dimensiuni
193 x 261 x 25

Descriere completă

Eine kulinarische Traumreise mit sensationellen Bildern und Rezepten: Hier ist das erste vietnamesisch-vegetarische Kochbuch mit 50 authentischen Rezepten aus dem »Land der Drachensöhne« alle plant-based. Das ist höchste Zeit: Denn die vietnamesische Küche zählt neben der thailändischen zu den besten und beliebtesten Asiens. Zwar wird in Vietnam viel mit Fleisch und Fisch gekocht, doch gibt es so viel Gemüse und Kräuter, dass sich zahlreiche vegetarische und sogar vegane Gerichte zaubern lassen. Ob »Veggie Pho«, »Gemüse-Hot-Pot mit Sprossen« oder »Banh Mi mit Zitronengras-Tofu« alles authentisch vietnamesisch.