Three Hundred and Sixty-Six Menus and Twelve Hundred Recipes

Name: Three Hundred and Sixty-Six Menus and Twelve Hundred Recipes
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9781138985681
Price: 366.25 RON
Availability: InStock

Autor: Brisse

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Taylor & Francis Ltd

Disponibilitate: șansă 50%

Şanse de a obține acest titlu

366.25 lei

First published in 2005. Baron Brisse is one of the great names and authorities of European cuisine....

Informații despre carte

Autor

Brisse

Limbă

engleză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2016

Pagini

418

EAN

9781138985681

ISBN

9781138985681

Enbook ID

10041078

Editura

Taylor & Francis Ltd

Greutate

453

Dimensiuni

156 x 234

Descriere completă

First published in 2005. Baron Brisse is one of the great names and authorities of European cuisine. His book, whose carefully selected recipes come from many schools of cookery and include dishes to suit every occasion, is essential reding for anyone interested in food, cooking and its history. Menus are presented in French and English, allowing cooks to appreciate the importance of traditional English techniques and recipes as well as the profound influence of French cookery.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Three Hundred and Sixty-Six Menus and Twelve Hundred Recipes

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și