Taller de cocina

Name: Taller de cocina
Brand: Editorial Octaedro, S.L.
SKU: 9788480639217
Price: 74.36 RON
Availability: InStock

Autor: Francesc Murgadas

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Editorial Octaedro, S.L.

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74.36 lei

¿La cocina es tan complicada como la muestran algunos cocineros? ¿Qué tiene de inspiración y qué de...

Informații despre carte

Autor

Francesc Murgadas

Limbă

spaniolă

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2008

Pagini

EAN

9788480639217

ISBN

8480639210

Enbook ID

13121917

Editura

Editorial Octaedro, S.L.

Greutate

250

Dimensiuni

200 x 260

Descriere completă

¿La cocina es tan complicada como la muestran algunos cocineros? ¿Qué tiene de inspiración y qué de ciencia y práctica? ¿Podemos entender conceptos y descubrir principios a través de ella, además de divertirnos? Siendo como es la cocina una actividad de la que los humanos dependemos, bueno es que la escuela se fije en ella, sin distinción de edades ni sexos, y no solo con la intención de enseñar al alumnado a saciar el apetito de forma sana y equilibrada. La cocina puede ser una fuente inagotable de actividades, observaciones, deducciones, decisiones a las que el alumno se acerque con interés ya que el resultado suele ser inmediato y a menudo gratificante. Si cada vez está más claro que somos, en buena parte, aquello que comemos, enseñar a cocinar no deja de ser una forma de educar para un futuro mejor, más placentero y más autónomo.

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