Tafeln in Deutschland

Name: Tafeln in Deutschland
Brand: Springer Fachmedien Wiesbaden
SKU: 9783531180052
Price: 278.42 RON
Availability: InStock

Aspekte Einer Sozialen Bewegung Zwischen Nahrungsmittelumverteilung Und Armutsintervention

Autor: Stefan Selke

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Springer Fachmedien Wiesbaden

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278.42 lei

Der Band liefert fundierte Hintergrundinformationen zu einem sich stetig ausbreitenden Massenphänome...

Informații despre carte

Autor

Stefan Selke

Limbă

germană

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2011

Pagini

300

EAN

9783531180052

ISBN

3531180053

Enbook ID

01554229

Editura

Springer Fachmedien Wiesbaden

Greutate

372

Dimensiuni

148 x 210 x 17

Descriere completă

Der Band liefert fundierte Hintergrundinformationen zu einem sich stetig ausbreitenden Massenphänomen in Deutschland: Lebensmitteltafeln. Meist ehrenamtliche Helfer versorgen mittlerweile fast eine Million Menschen mit Lebensmitteln aus der Überproduktion der Lebensmittelbranche.Die in diesem Band versammelten Beiträge legen den Grundstein für das neue Forschungsfeld "Interdisziplinäre Tafelforschung". Tafeln werden dabei aus soziologischer, sozialpolitischer, politikwissenschaftlicher, ernährungswissenschaftlicher, historischer und verbandspolitischer Perspektive analysiert und eingeordnet.

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