Steinpilz

Name: Steinpilz
Brand: mandelbaum verlag eG
SKU: 9783854765387
Price: 73.18 RON
Availability: InStock

Autor: Inge Fasan

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: mandelbaum verlag eG

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73.18 lei

Für die einen ist er bloß Lebensmittel - wenn auch ein exklusives -, für die anderen ein begehrtes S...

Informații despre carte

Autor

Inge Fasan

Limbă

germană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2017

Pagini

EAN

9783854765387

ISBN

385476538X

Enbook ID

16308559

Editura

mandelbaum verlag eG

Greutate

136

Dimensiuni

116 x 193 x 12

Descriere completă

Für die einen ist er bloß Lebensmittel - wenn auch ein exklusives -, für die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Ausflüge in die Wälder: der Steinpilz. Ob sein Name auf die feste Konsistenz seines Fruchtkörpers hinweist oder doch das Schwein Pate stand, ist nur eine Sache, der hier auf den Grund gegangen wird. Weiters geht es um seine symbiotische Beziehung zu Partnerbäumen, den »Schwammerlblick«, um die Rolle von Qualitätszeitungen bei der Pilz-Trocknung und um Rezepte, die mit simplen Zutaten den Geschmack des Steinpilzes adeln. Ein Steinpilz-Huldigungsbüchlein und eine Aufforderung, mit wachen Sinnen durch den Wald zu gehen.

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