Carte Southern Provisions David S. Shields

Southern Provisions

The Creation and Revival of a Cuisine

Limbă: engleză
Legare: Copertă tare
Disponibilitate: Retipărire preconizată
Termenul este necunoscut
175.08 lei
Southern food is America's quintessential cuisine. This book reveals how the true ingredients of sou...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2015
Pagini
416
EAN
9780226141114
ISBN
9780226141114
Enbook ID
03007925
Greutate
774
Dimensiuni
162 x 235 x 37

Descriere completă

Southern food is America's quintessential cuisine. This book reveals how the true ingredients of southern cooking have been all but forgotten and how the lessons of its restoration and recultivation can be applied to other regional foodways.

S-ar putea să te intereseze

304.16 lei

Tower of Ivory

Gertrude Atherton
278.44 lei

Before

Roger Lhooms
165.03 lei
125.76 lei
39.97 lei
1 148.25 lei

Favorite

Karen McQuestion
183.21 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

64.88 lei
136.00 lei
377.79 lei
95.62 lei