Carte Small-Scale Food Processing Peter Fellows

Small-Scale Food Processing

A directory of equipment and methods.

Limbă: engleză
Legare: Carte broșată
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 10-18 zile
160.68 lei
This completely revised and expanded second edition is the essential reference guide for all those i...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2003
Pagini
256
EAN
9781853395048
ISBN
1853395048
Enbook ID
05112057
Greutate
522
Dimensiuni
177 x 246 x 14

Descriere completă

This completely revised and expanded second edition is the essential reference guide for all those involved in food processing on a small- or medium-scale. Extensively illustrated, clearly laid out and easy to use. A vital reference tool for business advisers and trainers, development workers and food processing.

S-ar putea să te intereseze

94.95 lei
173.93 lei
103.34 lei
77.46 lei

Wigs on the Green

Nancy Mitford
88.27 lei

Mulvane

Gerald McCoy
106.38 lei

The Sea-Hawk

Rafael Sabatini
77.46 lei
69.87 lei
47.42 lei

Lover or Friend?

Rosa Nouchette Carey
125.29 lei

Cadence

PETE WILLIAMS
117.10 lei

Food Studies

Willa Zhen
199.41 lei
92.62 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

61.47 lei

WITCH 08

Teresa Radice
136.92 lei

Tutorium Optik

Christoph Gerhard
190.41 lei

Végítélet

Stephen King
122.76 lei
173.32 lei
73.11 lei
96.87 lei