Setas y hongos

Name: Setas y hongos
Brand: Rústica Ediciones
SKU: 9788415401100
Price: 64.69 RON
Availability: InStock

Autor: Todolibro, Equipo

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Rústica Ediciones

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64.69 lei

Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser...

Informații despre carte

Autor

Todolibro, Equipo

Limbă

spaniolă

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2015

Pagini

398

EAN

9788415401100

ISBN

8415401108

Enbook ID

12967617

Editura

Rústica Ediciones

Greutate

873

Dimensiuni

175 x 248

Descriere completă

Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros, información sobre cómo recogerlas y cómo cocinarlas, y un apartado final con recetas que incluyen las setas entre sus ingredientes.

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