Sel Gras Acide Chaleur

Name: Sel Gras Acide Chaleur
Brand: LE CHENE
SKU: 9782812303616
Price: 228.0 RON
Availability: InStock

Maîtriser les 4 éléments de la réussite

Autor: Samin Nosrat

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: LE CHENE

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228.00 lei

Apprenez à cuisiner avec n’importe quel ingrédient, n’importe où, n...

Informații despre carte

Autor

Samin Nosrat

Limbă

franceză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2019

Pagini

472

EAN

9782812303616

Enbook ID

34724148

Editura

LE CHENE

Greutate

1255

Dimensiuni

193 x 238 x 35

Descriere completă

Apprenez à cuisiner avec n’importe quel ingrédient, n’importe où, n’importe quand, sans recette ! L’événement éditorial paru aux Etats-Unis enfin disponible dans sa version française aux Editions du Chêne !Dans cette véritable bible de vulgarisation, la chef et critique culinaire Samin Nosrat explique et démontre que la réussite d’une recette de cuisine tient seulement à 4 éléments : sel, gras, acide et chaleur. Des dépliants explicatifs, des schémas, des recettes ultra simple : un livre à s’offrir pour passionnés de cuisine mais aussi pour les débutants.SEL GRAS, ACIDE CHALEUR est un best-seller, vendu à plus de 700 000 exemplaires aux Etats-Unis et plus de 100 000 en Grande Bretagne ; il est en cours de traduction en plus de 6 langues.Le livre a donné naissance à une série sur NETFLIX, conduite et animée par l’auteure Samin Nostrat. Disponible sur NETFLIX France.

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