Spätzle-Brevier

Name: Spätzle-Brevier
Brand: Oertel & Spörer
SKU: 9783886279715
Price: 70.35 RON
Availability: InStock

Die schwäbische Leibspeise mit größtem Vergnügen aufgetischt

Autor: Karl Lerch

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Oertel & Spörer

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70.35 lei

Was sind eigentlich Spätzle, wie werden sie gemacht und wo werden sie als Leibspeise gegessen? Diese...

Informații despre carte

Autor

Karl Lerch

Limbă

germană

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2016

Pagini

144

EAN

9783886279715

ISBN

3886279715

Enbook ID

01901932

Editura

Oertel & Spörer

Greutate

344

Dimensiuni

158 x 22 x 161

Descriere completă

Was sind eigentlich Spätzle, wie werden sie gemacht und wo werden sie als Leibspeise gegessen? Diesen Fragen ging Karl Lerch in seinem Spätzle-Brevier auf den Grund und überrascht den Leser mit allerlei Anekdoten, einer historischen Spurensuche und interessanten Geschichten rund um die berühmten Spätzle.§Auch die richtige Zubereitung der schwäbischen Mehlspeise, ob geschabt, gedrückt oder gemodelt wird in diesem Büchlein ausführlich erläutert und mit Zeichnungen und Schwarz-Weiß-Bildern illustriert. Die legendäre Ausgabe aus der Mitte der 60er-Jahre wird nun als§Faksimile erscheinen.

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