Restaurant

Name: Restaurant
Brand: Bloomsbury Academic
SKU: 9798765121825
Price: 65.08 RON
Availability: InStock

Autor: Ian Bogost, Christopher Schaberg

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: Bloomsbury Academic

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 9-15 zile

65.08 lei

Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary t...

Informații despre carte

Autor

Ian Bogost, Christopher Schaberg

Limbă

engleză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2025

Pagini

160

EAN

9798765121825

Enbook ID

46808051

Editura

Bloomsbury Academic

Greutate

454

Dimensiuni

121 x 165 x 25

Descriere completă

Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.

In the last few decades, restaurants and food culture have achieved extraordinary cultural presence. Chefs are heroes and thought leaders, well-executed entrées go viral, dining out has become theater, plating has become art and ubiquitous Instagram content. But in recent years restaurants have faced crisis upon crisis.

Restaurant takes a deep dive into the drives, desires, and anxieties we bring to dining out at this time of uncertainty. It explores the meaning we find in good food and warm hospitality. It shows why the restaurant offers unique opportunities to change the quality of our engagement with others and to create shared meaning across the table

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Restaurant

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și