Carte Restaurant Handbook - Tools & Rules Roderick a Clelland

Restaurant Handbook - Tools & Rules

Limbă: engleză
Legare: Carte broșată
Disponibilitate: În depozitul extern
Expediem în 9-15 zile
140.06 lei
Restaurant Parenting from inception to profits. Quick, clear, cogent answers with in-depth guidance...

Informații despre carte

Limbă
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2013
Pagini
232
EAN
9781484806517
ISBN
1484806514
Enbook ID
09155336
Greutate
549
Dimensiuni
216 x 279 x 12

Descriere completă

Restaurant Parenting from inception to profits. Quick, clear, cogent answers with in-depth guidance to best practices. Six sections include (1) Start-Plan-Finance-Locate-Design (2) Quality-Menu Science. (3) Team Excellence (4) Training (5) Operations-contr

S-ar putea să te intereseze

1 152.73 lei
371.50 lei
68.87 lei

Mortars

U.S. Army
173.24 lei
77.03 lei
334.99 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

637.32 lei
15.12 lei