Carte Pseudocereals - Chemistry and Technology Monika Haros

Pseudocereals - Chemistry and Technology

Autor: Monika Haros
Limbă: engleză
Legare: Copertă tare
Disponibilitate: În depozitul extern în cantități mici
Expediem în 11-15 zile
984.57 lei
The aim of this book is to update knowledge and summarise recent research on pseudocereals, particul...

Informații despre carte

Autor
Limbă
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Publicat
2017
Pagini
256
EAN
9781118938287
ISBN
9781118938287
Enbook ID
10045821
Greutate
564
Dimensiuni
176 x 247 x 18

Descriere completă

The aim of this book is to update knowledge and summarise recent research on pseudocereals, particularly regarding their botanical characteristics, composition, structure, use, production, technology and impact on human health.

S-ar putea să te intereseze

Lost in the Sauce

Zachary Mitchell
269.60 lei

Standstill

H Robert Earl
93.74 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Schnittkontrast

Martin Dimitz
305.60 lei
150.37 lei

Schweigekind

Gert Heidenreich
97.07 lei
81.70 lei
264.03 lei