Carte Politik des Essens Harald Lemke

Politik des Essens

Wovon die Welt von morgen lebt

Autor: Harald Lemke
Limbă: germană
Legare: Carte broșată
Editura: transcript
Nahrungskrisen, Hungerunruhen, ungerechter Welthandel, Lebensmittelskandale, Fastfood und Fettsucht...

Informații despre carte

Autor
Limbă
germană
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2012
Pagini
240
EAN
9783837618457
ISBN
3837618455
Enbook ID
01796056
Editura
Greutate
540
Dimensiuni
148 x 225

Descriere completă

Nahrungskrisen, Hungerunruhen, ungerechter Welthandel, Lebensmittelskandale, Fastfood und Fettsucht - das Unbehagen in der globalen Esskultur wächst täglich und überall. Und immer mehr Menschen haben diese Verhältnisse offenbar satt. Harald Lemke beleuchtet zentrale Welt- und Selbstbezüge des Essens, die mit zeitgenössischen Fragen des Politischen in Verbindung stehen. Dabei zeigt er: Ob der Welthunger oder die Klimagerechtigkeit, ob der soziale Kampf um Ernährungssouveränität oder das Recht auf Städte aus Gemüsegärten - die Zukunft der Menschheit hängt ganz entscheidend vom gesellschaftlichen Umgang mit der Nahrungsfrage ab.

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