PCR Methods in Foods

Name: PCR Methods in Foods
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 9780387282640
Price: 580.2 RON
Availability: InStock

Autor: J. Maurer

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Springer-Verlag New York Inc.

Disponibilitate: În depozitul extern în cantități mici

Expediem în 11-15 zile

580.20 lei

This book is a primer for students, faculty, and other professionals interested in molecular biology...

Informații despre carte

Autor

J. Maurer

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2006

Pagini

148

EAN

9780387282640

ISBN

0387282645

Enbook ID

01381461

Editura

Springer-Verlag New York Inc.

Greutate

890

Dimensiuni

155 x 235 x 14

Descriere completă

This book is a primer for students, faculty, and other professionals interested in molecular biology and its integration into food safety, by introducing the reader to diagnostic PCR-based technologies used in detection of pathogens in foods.This book will enable its reader to:1. Understand the principles behind PCR including real-time 2. Know the basics involved in the design, optimization, and implementation of PCR in food microbiology lab setting 3. Interpret results 4. Know limitations and strengths of PCR 5. Understand the basic principles behind microarrays and its potential applications in food microbiology.Figures, charts, and tables help illustrate concepts and provide the reader with an important starting point in bringing molecular diagnostics into the food microbiology lab.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

PCR Methods in Foods

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și