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Carte Onigiris Ai Watanabe

Onigiris

Autor: Ai Watanabe, Samuel Trifot
Limbă: franceză
Legare: Carte broșată
Editura: FIRST
Disponibilitate: șansă 50%
Şanse de a obține acest titlu
87.08 lei
Découvrez les succulentes boules de riz garnies japonaises de Gili-Gili !Pour une pause repas rapide...

Informații despre carte

Autor
Ai Watanabe, Samuel Trifot
Limbă
franceză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2024
Pagini
128
EAN
9782412094280
Enbook ID
44578674
Editura
FIRST
Greutate
394

Descriere completă

Découvrez les succulentes boules de riz garnies japonaises de Gili-Gili !

Pour une pause repas rapide, équilibrée, pratique et originale, rien de mieux que des onigiris ! Ces boules de riz venues du Japon et garnies selon les goûts, envahissent les étals françaises.
Gili-Gili, restaurant du IXe arrondissement de Paris, s'en est fait une spécialité, travaillant avec des produits de saison, se fournissant le plus localement possible (shiitaké du XVIIIe arrondissement) et propose des recettes classiques (shiso, mentaiko, umeboshi) et originales, issues de la fusion franco-japonaise. Gili-Gili a également invité 10 personnalités afin de partager les recettes.
En tout, plus de 40 recettes d'onigiris à découvrir en photos et en illustrations.
- Nouvelle édition

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