Nanotechnology: Food and Environmental Paradigm

Name: Nanotechnology: Food and Environmental Paradigm
Brand: Springer Verlag, Singapore
SKU: 9789811046773
Price: 829.14 RON
Availability: InStock

Autor: Ram Prasad, Vivek Kumar, Manoj Kumar

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Springer Verlag, Singapore

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 10-13 zile

829.14 lei

This book explores various nanotechnology applications and their effect on the food industry, innova...

Informații despre carte

Autor

Ram Prasad, Vivek Kumar, Manoj Kumar

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2017

Pagini

344

EAN

9789811046773

ISBN

9811046778

Enbook ID

16093768

Editura

Springer Verlag, Singapore

Greutate

7276

Dimensiuni

155 x 235 x 23

Descriere completă

This book explores various nanotechnology applications and their effect on the food industry, innovation and environmental issues. Nanotechnology has had a major impact on the food industry and the environment in recent years - it has increased the nutritional and functional properties of a number of food products, food packaging, food quality, crop protection, plant nutrient management and aided the food industry through the introduction of food diagnostics.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Nanotechnology: Food and Environmental Paradigm

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și