Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds

Name: Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 9781461448297
Price: 541.83 RON
Availability: InStock

Theory and Practice

Autor: Farid Chemat, Giancarlo Cravotto

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Springer-Verlag New York Inc.

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 10-13 zile

541.83 lei

This book surveys microwave-assisted extraction of bioactive compounds from food and natural product...

Informații despre carte

Autor

Farid Chemat, Giancarlo Cravotto

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2012

Pagini

240

EAN

9781461448297

ISBN

1461448298

Enbook ID

01428126

Editura

Springer-Verlag New York Inc.

Greutate

5029

Dimensiuni

155 x 235 x 17

Descriere completă

This book surveys microwave-assisted extraction of bioactive compounds from food and natural products, offering theoretical background and practical information on technique, mechanisms, protocols, industrial applications, safety and environmental impact.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds

Theory and Practice

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și