croată
Patite li od žudnje za hranom, kroničnog umora, ovisnosti o šećeru? Budite li se ponekad ujutro s manjkom energije za dan pred vama? Većina ljudi zapela je na glukoznom vrtuljku. U svojoj prvoj knjizi Glukozna revolucija Jessie Inchauspé ponudila je revolucionarno rješenje za ozdravljenje kroz prehrambene savjete temeljene na znanosti. Sada, u Metodi Glucose Goddess , donosi četverotjedni vodič o načinima izbjegavanja glukoznih šiljaka u svakodnevici. Uz više od 110 recepata i radne listiće vodi vas kroz četiri jednostavna i znanstveno utemeljena načina za ujednačavanje razine šećera u krvi. Postići ćete neograničenu snagu, zauzdati žudnju za hranom, očistiti kožu, usporiti starenje, smanjiti upale, uravnotežiti hormone, poboljšati raspoloženje, a spavat ćete bolje nego ikada prije. Tisuće ljudi diljem svijeta već su primijenile Metodu i postigle zapanjujuće rezultate. Najbolji dio u svemu tome? Nećete brojiti kalorije, a jest ćete sve što volite. O autorici priručnika Metoda Glucose Goddess: Jessieina je misija prevoditi najnovija znanstvena otkrića u razumljive savjete koji će pomoći ljudima da poboljšaju svoje fizičko i psihičko zdravlje. Utemeljiteljica je nadaleko popularne instagramske stranice @GlucoseGoddess putem koje stotine tisuća ljudi poučava zdravim prehrambenim navikama. Diplomirala je matematiku na King’s Collegeu u Londonu te je magistra biokemije koju je studirala na Sveučilištu Georgetown. Njezin rad na genetičkoj analizi u jednoj start-up tvrtki u Silicijskoj dolini naveo ju je da shvati kako su prehrambene navike, kada govorimo o njihovoj važnosti za dobro zdravlje, važnije od genetike. U ovoj knjizi Jessie Inchauspé izlaže svoje zaprepašćujuće otkriće o presudno važnoj ulozi razine šećera u krvi u svakom vidu našeg života, od žudnje za slatkim do plodnosti, te iznenađujuće savjete s pomoću kojih tu razinu glukoze možemo optimizirati a da pritom i dalje uživamo u hrani koju volimo. Njezina knjiga „Glukozna revolucija“ postala je bestseler odmah po objavljivanju, čineći je time jednom od najpopularnijih autorica iz područja zdrave prehrane.
