Managing Wine Quality

Name: Managing Wine Quality
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081020678
Price: 1805.83 RON
Availability: InStock

Autor: Andrew Reynolds

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: Elsevier Science & Technology

Disponibilitate: În depozitul extern

Expediem în 9-15 zile

1 805.83 lei

Managing Wine Quality, Volume I: Viticulture and Wine Quality, Second Edition, reviews our current...

Informații despre carte

Autor

Andrew Reynolds

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2021

Pagini

822

EAN

9780081020678

ISBN

0081020678

Enbook ID

19718629

Editura

Elsevier Science & Technology

Greutate

1000

Dimensiuni

152 x 229 x 56

Descriere completă

Managing Wine Quality, Volume I: Viticulture and Wine Quality, Second Edition, reviews our current understanding of wine aroma, color, taste and mouthfeel. In addition, it focuses on the measurement of grape and wine properties, the instrumental

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Managing Wine Quality

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și