Magic Bean

Name: Magic Bean
Brand: University Press of Kansas
SKU: 9780700626335
Price: 287.26 RON
Availability: PreOrder

The Rise of Soy in America

Autor: Matthew Roth

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: University Press of Kansas

Disponibilitate: Retipărire preconizată

Termenul este necunoscut

287.26 lei

At the turn of the twentieth century, soybeans grew on so little of America's land that nobody bothe...

Informații despre carte

Autor

Matthew Roth

Limbă

engleză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2018

Pagini

344

EAN

9780700626335

ISBN

9780700626335

Enbook ID

18875586

Editura

University Press of Kansas

Greutate

725

Dimensiuni

152 x 229 x 30

Descriere completă

At the turn of the twentieth century, soybeans grew on so little of America's land that nobody bothered to track the total. By the year 2000, they covered upward of 70 million acres. How this little-known Chinese transplant turned into a ubiquitous component of American farming, culture, and cuisine is the story Matthew Roth tells in Magic Bean: The Rise of Soy in America.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Magic Bean

The Rise of Soy in America

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și