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Carte Les algues Clergeaud

Les algues

Autor: Clergeaud, Clergeaud
Limbă: franceză
Legare: Carte broșată
Editura: DANGLES
Disponibilitate: șansă 50%
Şanse de a obține acest titlu
70.55 lei
Profitons de ce ''légume de la mer'', disponible en toutes saisons, source abondante de vitamines, s...

Informații despre carte

Autor
Clergeaud, Clergeaud
Limbă
franceză
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
2007
Pagini
112
EAN
9782703307112
Enbook ID
34450779
Editura
DANGLES
Greutate
112
Dimensiuni
105 x 195 x 12

Descriere completă

Profitons de ce ''légume de la mer'', disponible en toutes saisons, source abondante de vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, protéines, entièrement naturelle jusqu'alors surtout apprécié par quelques trop rares initiés. Apprenons à les préparer, à les cuisiner et à les savourer... Vous découvrirez ainsi les saveurs ''marines'' gourmandes et originales des noris, kombus, dulse, spaghettis de mer... Suivez les nombreux conseils pratiques disséminés tout au long de ces pages, essayez la centaine de recettes, adaptées à nos palais occidentaux et appréciez les algues, fraîches ou sèches, dans votre assiette. Broché - 10,5 x 19, 5 - 112 pages

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