Carte Légumes Ferrandi Paris

Légumes

Limbă: franceză
Legare: Copertă tare
Disponibilitate: șansă 50%
Şanse de a obține acest titlu
186.65 lei
Un grand cours de cuisine qui met le légume à l'honneur. Tout le savoir-faire technique et gourmand...

Informații despre carte

Limbă
franceză
Legare
Carte - Copertă tare
Pagini
304
EAN
9782081513594
Enbook ID
33946970
Greutate
1740

Descriere completă

Un grand cours de cuisine qui met le légume à l'honneur. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception : Ferrandi Paris.Ciseler, monder, nettoyer des champignons, tailler en brunoise, tourner un artichaut...Découvrez toutes les bases essentielles pour cuisiner les légumes.Plus de 45 techniques expliquées en plus de 150 gestes en pas à pas.Cheesecake salé aux tomates multicolores; Soufflé aux endives et jambon ; Tajine de choux-raves aux fruits secs ; Pommes Pont-Neuf et ketchup piquillos...Préparez plus de 80 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour égayer vos repas et régaler votre entourage.

S-ar putea să te intereseze

104.88 lei
109.72 lei

Histoire des Turcs

Jean-Paul Roux
168.58 lei

Boemelburg

Philippe Valode
165.45 lei

L' amant

Marguerite Duras
76.91 lei
109.72 lei

Szybkie dania keto

Diana Pietraszewska
54.40 lei
33.40 lei
64.50 lei

Beautiful Days

Zach Williams
76.91 lei
68.34 lei

vita nuova

Fabio Volo
77.12 lei

Brave New World

Aldous Huxley
39.77 lei

God Is Not Great

Christopher Hitchens
85.09 lei

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

192.30 lei
267.82 lei

Ony

Helle Helle
52.79 lei

Athens

Bruce Clark
69.95 lei
191.09 lei
92.26 lei
168.58 lei
58.64 lei

Principles of Orchestration

Maximilian Steinberg
59.95 lei
113.06 lei
73.38 lei
206.24 lei

Heated Rivalry

Rachel Reid
54.61 lei

Ecocide in Ukraine

Darya Tsymbalyuk
103.16 lei
70.86 lei