Léger et gourmand

Name: Léger et gourmand
SKU: 9782810413324
Price: 127.68 RON
Availability: InStock

Autor: Angela Nielsen

Limbă:

Legare: Copertă tare

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127.68 lei

Saviez-vous qu'avec seulement quelques changements vous pouviez vous régaler de vos plats préférés s...

Informații despre carte

Autor

Angela Nielsen

Limbă

franceză

Legare

Carte - Copertă tare

EAN

9782810413324

Enbook ID

34711882

Greutate

923

Dimensiuni

210 x 264 x 23

Descriere completă

Saviez-vous qu'avec seulement quelques changements vous pouviez vous régaler de vos plats préférés sans les calories superflues ? Redécouvrez près de 100 délicieuses recettes conseillées par le docteur Jean-Michel Cohen en version allégée.Garder le goût sans la culpabilité, c'est le concept de cet ouvrage recommandé par le docteur Jean-Michel Cohen ! En allégeant vos plats en lipides, sucre et sel, réduisez de façon significative le nombre de calories dans vos plats grâce à quelques astuces simples : remplacer le beurre par du yaourt à la grecque dans la pâte d'une quiche lorraine, retirer la peau du poulet, ajouter du jus de pomme plutôt que du sucre pour adoucir une sauce ou encore faire cuire les frites au four de façon plus légère. Des conseils nutritionnels, des pas-à-pas et des pictogrammes (qui vous donnent en un clin d'oeil les apports de chaque plat), dans ce livre vous aurez toutes les connaissances essentielles pour cuisiner des plats sains et gourmands : boeuf Wellington, paella, cheesecake... Tout le travail a été fait à votre place, vous n'avez plus qu'à suivre le guide !

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