L'Art du cocktail

Name: L'Art du cocktail
Brand: ALBIN MICHEL
SKU: 9782226492272
Price: 146.01 RON
Availability: InStock

Les secrets de la mixologie par le barman légendaire du Ritz

Autor: Frank Meier

Limbă:

Legare: Copertă tare

Editura: ALBIN MICHEL

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146.01 lei

" Ce guide est la bible du genre. [...] Un recueil étonnant, plein de malice et aussi de conseils."L...

Informații despre carte

Autor

Frank Meier

Limbă

franceză

Legare

Carte - Copertă tare

Publicat

2024

Pagini

192

EAN

9782226492272

Enbook ID

44610283

Editura

ALBIN MICHEL

Greutate

370

Descriere completă

" Ce guide est la bible du genre. [...] Un recueil étonnant, plein de malice et aussi de conseils."Les Echos

Pour la première fois en français la « bible » de la mixologie du barman mythique du Ritz.

« Être barman c'est être chimiste et psychologue » Frank Meier

Imaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en langue française, est une référence. Véritable bible de la mixologie, il révèle les secrets de fabrication de plus de 300 cocktails, dont les créations de Meier lui-même, qu'il servait à Roosevelt, Hemingway ou Cole Porter. C'est aussi un délicieux manuel de savoir-vivre, prodiguant conseils pour les morsures de serpent ou pour les paris hippiques... Indispensable !

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