Kill and Chill

Name: Kill and Chill
Brand: University Of Toronto Press
SKU: 9780802078322
Price: 322.03 RON
Availability: InStock

Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

Autor: Ian MacLachlan

Limbă:

Legare: Carte broșată

Editura: University Of Toronto Press

Disponibilitate: șansă 50%

Şanse de a obține acest titlu

322.03 lei

A history of the structural changes in Canada?s cattle and beef commodity chain, beginning with calf...

Informații despre carte

Autor

Ian MacLachlan

Limbă

engleză

Legare

Carte - Carte broșată

Publicat

2001

Pagini

320

EAN

9780802078322

ISBN

9780802078322

Enbook ID

06759427

Editura

University Of Toronto Press

Greutate

603

Dimensiuni

152 x 229 x 29

Descriere completă

A history of the structural changes in Canada?s cattle and beef commodity chain, beginning with calf production and cattle feeding on farms and feedlots. It goes on to describe the changes in cattle marketing and the historical development of meatpacking.

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Cele mai căutate

Categories

Authors

Publishers

Produse

Produse

Kill and Chill

Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

Informații despre carte

Descriere completă

S-ar putea să te intereseze

Clienții care au cumpărat această carte au mai cumpărat și