Carte Kenianische Küche Mohamad N Asfahani

Kenianische Küche

Essen wie bei Mutter in Nairobi

Limbă: germană
Legare: Carte broșată
Editura: Asfahani
Disponibilitate: șansă 50%
Şanse de a obține acest titlu
51.69 lei
Die Küche Kenias ist sehr vielfältig. Araber, Inder und Europäer haben ihre Einflüsse hinterlassen....

Informații despre carte

Limbă
germană
Legare
Carte - Carte broșată
Publicat
1994
Pagini
128
EAN
9783927459892
ISBN
3927459895
Enbook ID
01928530
Editura
Greutate
185
Dimensiuni
146 x 4 x 10

Descriere completă

Die Küche Kenias ist sehr vielfältig. Araber, Inder und Europäer haben ihre Einflüsse hinterlassen. Viele Gerichte bestehen aus Süßkartoffeln, Mais, Hirse, Yams und Bananen. Die Yamswurzel muss gekocht werden, da sie im rohen Zustand giftig ist. An der Küste werden viel Fisch und Meeresfrüchte gegessen, im Landesinneren Ziegenfleisch, Geflügel und Rindfleisch. Viele Gerichte werden mit Kokosnussmilch zubereitet und sehr oft wird dazu ein gekochter Maisbrei (Ugali) gegessen.

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