cehă
Karamel svou bohatou, máslovou chutí a neodolatelnou vůní uchvacuje chuťové buňky po celém světě již po staletí. V této kuchařce vás zveme k prozkoumání nekonečných možností karamelu se 100 dekadentními dezerty a slanými pokrmy, které uspokojí vaše chutě a podnítí vaši kulinářskou fantazii. Od sametových karamelových omáček po mazlavé pochoutky plněné karamelem, od pikantních karamelově glazovaných mas po lahodné koktejly s karamelem - v této kolekci si každý najde něco.
Ať už jste ostřílený pekař, vášnivý domácí kuchař nebo prostě někdo, kdo má chuť na sladké, "KARAMELOVÁ KUCHAŘKA" slibuje, že potěší vaše smysly a pozvedne vaše vaření do nových výšin. Ale karamel je víc než jen sladký požitek - je to kulinářský zázrak, který každému pokrmu dodá hloubku, bohatost a složitost. V této kuchařce prozkoumáme umění karamelizace, vědu o cukru a nekonečné způsoby, jakými může karamel vylepšit sladké i slané recepty. Ať už jím polijete zmrzlinu, skládáte do těsta na dort nebo s ním glazujete pečené kuře, karamel má tu moc proměnit obyčejná jídla v nevšední kulinářské zážitky.
